珍珠層萃取液-農業虛擬博物館

珍珠粉為坊間視為珍貴美容保養品及機能性食品之一，多由珍珠或具珍珠質的貝殼研磨成固態粉末。本會水產試驗所研發由貝殼提煉珍珠層萃取液技術，所得的珍珠層萃取液，經研究證實含有豐富的蛋白質、醣類及礦物質，能有效抑制黑色素生成，抑制酪胺酸的活性，成功阻斷黑色素生成途徑，達到美白的效果，亦具有抗氧化能力可延緩皮膚老化，同時可活化人類角質細胞，達到肌膚潔淨嫩白之訴求。