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【創業現場】#英文報導
民國 66 年,新竹東門市場是當時全臺最現代化的市場,除了是工業化時期第一座鋼筋水泥集合市場,更是擁有全新竹第一座手扶梯;賣雞鴨賣菜不稀奇,東門市場裡有火鍋店、藝術工作室,甚至教跳舞、教音樂。
幾位來自新竹各大學的學生們共組「開門工作室」,希望再次燃起曾經風光一時的、新竹老市場的生命力。
「大山北月」則接手橫山鄉深山的豐鄉國小,將之變為食堂與藝術博物館的完美結合。 然而無法避免地,新的商業模式或組織時常讓「在地」感到害怕。創辦人 Peter 說,嘗試為在規劃地小旅行時,當地小農其實是很抗拒的。
一起來看看開門工作室及大山北月如何在有限資源下,進行城鄉再造革命!
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A city-renewal revolution hidden in Dong-Men market, HsinChu - PanX 泛科技
KhuiMng Studio works to revive a once lively traditional market. Big Moon North Moon is making Heng Shan more attractive than ever for tourists.
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