[行政院衛生署] 嚴格查驗進口美國牛舌 - 中國國民黨全球資訊網【最新消息】

依照國際規範及專業之定義，並依據我國「屠宰衛生檢查規則」第三條規定，及衛生署於98年5月15日召開「進口牛肉及製品之定義與範圍」等專家會議決議，舌頭、食道、睪丸、牛鞭、橫隔膜、牛筋、牛尾、牛蹄等產品為非屬內臟之牛雜，因此國貿局依此原則開放申請。行政院衛生署食品藥物管理局，為保障國人健康，對於所有進口食品將嚴格把關。