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交通部觀光局， 台北市。 300,477 個讚 · 6,253 人正在談論這個 · 405 個打卡次。以熱情的態度接待每一個踏進台灣的旅人，讓大家愛上台灣的喔熊，也像愛上喔熊一樣愛上台灣。
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美食主題體驗遊之4
👉霧上桃源 清境農場漫活1日遊
素有「霧上桃源」之稱的#清境，放眼盡是岡巒起伏的草原，搭配著藍天白雲，望之令人心曠神怡，心情豁然開朗，想要度假的心，不需捨近求遠，台灣的美有目共睹。
前往清境的路上，午餐我們安排在中潭公路上的地標「#潘師父珍饌」，原木空間… 更多
的用餐環境、造型獨特的餐廳外觀，主廚潘岱儒是土生土長的南投魚池鄉人，曾任五星級飯店主廚，從事廚藝工作已有三十餘年，資歷相當豐富，做出來的美食道道都令人為之驚艷！潘師父曾說：「在地食材的台灣好味道就是關鍵！特別規劃出多款特色的風味餐，選用的食材也是以南投當地的名物特產為主，風味獨具、也因此成為許多旅遊團客的用餐首選。
「蔣公家鄉三元拼盤」使用日月潭紅茶烹調的吊燒雞，口感滑嫩，搭配拼盤；「伯爵鹽焗陶阪蝦」在陶板上以粗鹽將鮮蝦焗熟，完整保留了蝦子的原味，鮮甜可口；「老蔣總統魚」是過去老蔣總統到日月潭必吃的料理，以清蒸方式烹調，甜美軟嫩；「五城豉汁蒸小排」用豉汁簡單帶出排骨的原味香氣；「裘村金銀炒山蘇」，山蘇滋味清爽，緩和大魚大肉的厚重感；「蓴湖琥珀鴛鴦拚」小魚小蝦口感酥脆，是讓人一口接著一口的小吃；「大堰相思竹筒飯」糯米口感軟Ｑ，在紅豆、花生與糯米的陪伴下，散發出天然竹香；「茶香鮑菇煨蹄筋」特選魚池杏鮑菇搭配蹄筋、彩椒、甜豆大火快炒而成，又是一道地方特色料理！「溪口扁尖芋頭鴨」甜甜的芋頭、扁尖筍配上鴨肉，讓湯頭變得更甜美且不油膩；最後呈上精緻美味點及尚田季節水果。
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