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花蓮區農業改良場在此與大家互動，讓大家知道本場的農業研發成果、活動訊息及當前重要政策。如有農業問題，歡迎加本場LINE好友提問喔！ http://line.me/ti/p/%40siq7460r 973 花蓮縣花蓮市吉安路2段150號

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天氣轉涼來點暖呼呼又養身的料理本場致力於當歸及丹參栽培技術研發與推廣，最近與臺灣觀光學院合作開發一系列料理，歡迎大家一起動手試試看！丹參排骨湯 https://www.youtube.com/watch?v=IdCNdcX1Erc
當歸烤雞 https://www.youtube.com/watch?v=dos5WqdYaAA
清蒸當歸鯛魚 … 更多https://www.youtube.com/watch?v=bECpMoLOnME
丹參馬告茶 https://www.youtube.com/watch?v=NI_kfgG_VVo
丹參果凍 https://www.youtube.com/watch?v=jAqU4S2y1WI
當歸三杯雙菇 https://www.youtube.com/watch?v=rf_QOMrieCI
當歸松板豬 https://www.youtube.com/watch?v=CelrH9F0dEM

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丹參排骨湯--美食篇

為推動國人地產地消的消費習慣，建立綠色飲食的環保觀念，花蓮農改場與宜花地區八家餐廳合作，利用花蓮特產的丹參、當歸以及紅糯米入菜，翻轉一般人認為當歸、丹參只能做為進補藥材的印象，既能達到保健效果，更為一般家常菜增添一股新滋味! 丹參排骨湯 1. 排骨川燙後泡冷水備用 2. 丹參、薑片加水熬煮後加入作法1，再熬煮30...

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