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定價背後的內心戲,為什麼溪底遙今年的龍眼乾賣那麼便宜? 農產品的定價真是一門大學問,理論上,售價應該要反應農友的生產成本、合理收入,但是長期以來,農產品價格受到壓抑,市場價格稍高,政府就進口蔬果要「平抑物價」,再加上友善種植的成本比較高,近年受到環境天候影響,產量會波動,這些都讓農友在思考定價的時候,傷透腦筋! #EcoTone #生態領航家 #溪底遙 #龍眼乾 #友善種植 #農業 #上下游
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定價背後的內心戲,為什麼溪底遙今年的龍眼乾賣那麼便宜?

農產品的定價真是一門大學問,理論上,售價應該要反應農友的生產成本、合理收入,但是長期以來,農產品價格受到壓抑,市場價格稍高,政府就進口蔬果要「平抑物價」,再加上友善種植的成本比較高,近年受到環境天候影響,產量會波動,這些都讓農友在思考定價的時候,傷透腦筋!龍眼乾賣那麼便宜,內心戲很多今年,溪底遙的龍眼乾賣的很便宜,大概比多數龍眼乾便宜3成,甚至便宜一半,原本我們沒有意識到這個現象,是產品開放訂購後,我們接到了關心的電話,說溪底遙龍眼乾一斤怎麼才賣150元,先別說我們是無毒種植、手工柴燒日曬的傳統法了,就算是慣行龍眼乾也可能比這還貴,因此被質疑打壞市場行情。我們聽到別人賣那麼貴,我們一斤賣150...
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