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吃魚還能拯救生態！嘉義人稱這桌為「打虎英雄餐」 一道道的熱騰騰的魚料理端上桌，一隻可重達2、30斤的泰國鱧又稱魚虎，肉質Q彈鮮美是饕客眼中的盤中美味，前身竟是不折不扣的生態殺手，兇猛的魚虎是被放生的外來魚種，嚴重破壞曾文水庫的生態鏈，不少當地餐廳業者紛紛推出「打虎英雄餐」，要用吃來拯救在地魚種。 #EcoTone #生態領航家 #泰國鱧 #魚虎 #打虎英雄餐 #嘉義縣 #ETtoday旅遊雲
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吃魚還能拯救生態！嘉義人稱這桌為「打虎英雄餐」
一道道的熱騰騰的魚料理端上桌，一隻可重達2、30斤的泰國鱧又稱魚虎，肉質Q彈鮮美是饕客眼中的盤中美味，前身竟是不折不扣的生態殺手，兇猛的魚虎是被放生的外來魚種，嚴重破壞曾文水庫的生態鏈，不少當地餐廳業.. - 留言
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