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【特色餐廳好吸睛 田媽媽料理介紹Part2】
昨天介紹了四位精彩的田媽媽料理,今天要繼續介紹其他四位田媽媽呦!小編好期待到底活動當天,田媽媽會帶來什麼樣的料理呢~🍲 🍳來自「古早雞傳統米食」的田媽媽將荔枝融入菜色啦!運用不同的保存和調理方式,讓原本只有產季才能吃到的荔枝,變成了一年四季能吃到的各種特色料理喔!8/7(日)的11:10會到場示範料理,喜歡荔枝的粉絲們別錯過啦!
… 更多http://ezgo.coa.gov.tw/ezgo_Eat/Home/Eat01_in/?id=131 🍪薑不僅可以去腥味和調味,還能做各式各樣的食物喔!來自「雲也居一」的田媽媽就把薑做成了餅乾等食品,並讓大家知道,薑不僅只是一道菜當中的小配角呢!想知道如何運用薑做出不一樣的料理,就在8/7(日)的14:10到場學習囉!
http://ezgo.coa.gov.tw/ezgo_Eat/Home/Eat01_in/?id=98 🍠來自竹山鎮的「耄饕客棧」,帶來的是大家所熟知卻又充滿創意的田園料理喔!從竹筍湯到竹筒飯等,以及竹山盛產的番薯做成的蜜地瓜,想到就流口水啦~在8/8(一)的11:10會帶來料理示範喔!喜歡的粉絲別錯過啦!
http://ezgo.coa.gov.tw/ezgo_Eat/Home/Eat01_in/?id=138 🍱強調天然健康的「蓉貽健康工作坊」,帶來的滷味、泡菜等食品都是不添加防腐劑的喔!讓這些我們常食用到的小菜不僅健康,對身體也較沒有負擔呢!這麼棒的精神讓小編好感動啊~田媽媽在8/8(一)的14:10會帶來現場示範呦!
http://ezgo.coa.gov.tw/ezgo_Eat/Home/Eat01_in/?id=121 《主辦單位保有活動時間變更權利》
介紹完今天的四位田媽媽以及料理是不是又讓大家口水流一地了呢?究竟台灣農業館還有什麼精彩的內容在等著大家?持續Follow我們,小編會繼續告訴你們呦!🙌🙌🙌
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古早雞傳統米食 - 各地田媽媽 - 田媽媽 - 農業易遊網

果荔枝「有一日色變、二日香變、三日味變、四日色香味盡去」的特點,保鮮期相對較短。田媽媽楊黃美春研習多年,讓原本只有一個月產期的荔枝成為全年都可以吃到的荔枝產品。麵包界的台灣之光吳寶春師傅,民國99年去
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