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- 農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
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【機能性食材？那是啥米東東呀？！ ＠＠】 其實「機能性食材」，就是對身體健康很棒的食物啦！
許多台灣在地的農產品如甘藷、韭菜、黑木耳等，
根據研究能輔助視力保健、免疫調節或延緩衰老，
金針菇還能幫助成長發育，增加兒童智力發展呢！ 而農委會希望能透過廚藝競賽，提升農產品附加價值，
從國內開始推廣在地機能性食材，再向國外延伸。
戰事激烈～有分職業組、大專組、高中職組，共59隊參加！… 更多
賽後還會收錄賽中精彩的食譜，並拍攝成教學影片唷～
隊員們～敬請期待！ 農業兒童網也有介紹這些好食材唷～！
～黑木耳花青素抗氧化，心血管的好朋友～
http://ppt.cc/Cuwam
～團圓飯吃韭菜，感情長久不會散～
http://goo.gl/uhyT2S
～黃色蔬果，地瓜低卡高纖是排毒高手～
http://goo.gl/fp6LZK 更多機能性食物快到這裡瞧瞧：
https://www.facebook.com/hcufood/
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