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【該怎麼吃才對?】喝奶喝足最重要!
👨‍💼根據國民健康署國民營養健康狀況變遷調查資料顯示,我國衰弱老人的每日飲食,六大類食物的攝取嚴重歪斜,「❌奶類攝取不足」是一大關鍵,研究發現,蛋白質攝取較高的長者,其肌肉量減低速度較慢,衰弱風險及症候都較少,因此如何攝取足夠的奶量是銀髮族飲食的重要課題🤔 在工業局📝#保健與高齡食品產業推廣計畫 輔導下,導入高齡適性營養設計概念的「🍼… 更多什穀堅果蛋白沖調飲」即將誕生!運用食材營養互補概念進行配方設計,並添加乳粉以增加產品營養完整性,建立適口性優化的製程參數,以符合高齡口腔中的滑順吞嚥感,更能同理高齡者的進食安全;再者以個人份小包裝體貼高齡者的飲用習慣,強調隨沖即飲的暖手溫度,敬請期待😍! 更多相關報導請參考🔎 https://goo.gl/19eEFv
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上了年紀後能吃才是福!長輩健康關鍵:吃得下吃得夠吃得對 | ETtoday健康雲

衛福部在日前邀請各界專家以「高齡營養新食代、94 eat food能吃最幸福、這樣吃,到底對不對」三主軸進行對談,呼籲家有長輩的民眾,或是即將退休的朋友們,「吃得下、吃得夠、吃得對」是健康促進重要的議題,千萬別忽略....
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