好客ING-客家影音網路平台 - 客家新聞雜誌-2009年-第154集

（一）竹蜻蜓綠市集 現今台灣越來越熱衷於舉辦「農民市集」，又稱「農學市集」，不只讓生產有機農作物的小農民有了和消費者直接面對面的互動機會，還可讓小農民多了銷售平台，農民們也能在市集中相互交流與學習，其中，最有名的「竹蜻蜓綠市集」是新竹第一個以自然、健康、在地為訴求的農學市集，在實現降低食物碳里程的理念中，邀請參與的夥伴們，完成在地生產、在地消費的形式，讓人們在市集裡，產生互信與感動，共同維護環境與土地。 （二）台東柑仔山 在東海岸台東的成功鎮山上，住著一群客家人，他們大多是在日據時期搬遷過去的，當時日本人成立一間-杉原株式會社，許多客家人受雇於這家會社，在山上種植雪柑、檸檬、香茅等作物。每年秋…