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【古道廚娘】
田媽媽陳素抹是梅山人、家裡務農，嫁過來阿里山區後轉種茶、種筍。一次偶然的機會，山下的天主堂萬神父找她一起經營教會活動中心的餐廳，她對料理這個領域開了竅，一做就是二十多年，贏得廚娘美名。
資料來源:http://ezgo.coa.gov.tw/ezgo_Eat/Home/Eat01_in/?id=167
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留言
  • 陳秀琴
    我們家女兒也都是走教會呢