從源頭把關，電子發票勇作食安小尖兵 - 天下雜誌 - 電子發票,食安,消費權益

從餿水油風暴，到連鎖茶飲店農藥超標、早餐店使用雞蛋有藥物殘留…食安問題頻上媒體頭條，打擊民眾信心，引發社會恐慌，尤有甚者，連續的食安事件可能嚴重影響我國觀光業發展及國際形象，由於食品供應鏈涉及許多原料及中間產品供應商，甚至涵蓋國外供應商，不易監控追查，由於電子發票掌握部分金流和物流資訊，現階段先由電子發票打頭陣，協助落實安全監控與即時反饋。