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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院：培育農業人力，透過一系列的訓練，讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥，生根發芽變成農業經營的菁英，也為台灣本土農業注入新活水。

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落葵俗稱皇宮菜，據稱是因為農耕隊將目前種植品種由泰國引進時，落葵正是泰國皇室御用的指定菜式。時至今日，因為耐病蟲害而少用農藥，營養豐富有健康取向，所以近年來台灣又稱他為「健康菜」。落葵除了耐熱、耐旱、生長快速以外，對病蟲害的抵抗能力非常好，所以栽培期間可以完全不使用農藥，非常適合開發做為有機蔬菜使用，而且不像多數有機蔬菜必須種植在防蟲的溫網室中，在露天田區中即可種植，既有機又省成本。詳細內容
http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=7070
#落葵 #皇宮菜 #花蓮區農業改良場 #健康菜

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