由西雅圖僑教中心與西雅圖臺美菁英會(Sea Taiwanese American Professional)合辦的中秋節活動,「茶香印月」志工講座,9月20日在中心舉行,薛主任台君首先表示歡迎家們與小朋友一起來參加活動,希望透過此次活動,能學習中秋節的由來,並增進親子關係。活動首先由兩位FASCA同學介紹中秋節的由來,然後依序分冰皮月餅製作及茶道兩組進行,冰皮月餅組由五位文化志工老師協助教導製作從擀皮、包餡及壓製,最後取出成型的美麗月餅。茶道組由陳嘉生老師介紹茶的由來、如何製作、分辨好壞及如何品茶,同時現場立即將沖好之茶,分享每位觀眾。