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還記得以前粉絲團介紹過✨ⒾⒽ✨嗎❓
ⒾⒽ就是👉感應加熱(Induction Heating)
現在不只有ⒾⒽ爐
連用來煮飯的電子鍋也ⒾⒽ了❗ 🔰傳統電子鍋
➡是利用外鍋底部的電熱管(電熱盤)加熱來煮食 🔰 ⒾⒽ電子鍋
➡是利用感應加熱技術,通電時電流流過面板下的👉電磁感應線圈👉產生磁力線,當磁力線通過金屬鍋具會產生渦電流,透過鍋具電阻產生成熱能🔥,藉由熱傳遞及熱對流烹煮食材,可讓食材受熱更均勻~ ⚠BUT…ⒾⒽ電子鍋的消耗功率(W)比傳統電子鍋還高,傳統電子鍋約800W上下,ⒾⒽ電子鍋可能來到1200W❗因此使用ⒾⒽ電子鍋要避免🚫與其他電器共用插座喔❗ #有粉絲有用IH電子鍋煮過飯了嗎
#是否有比較好吃呢?
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張茂彬
我老早就在用IH爐了,而且還是火鍋店淘汰的220V1650W機型