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在台灣，#柚子是節氣感最強烈的水果，中秋前待辦事項少不了買柚子，一顆顆沉甸甸的柚子未剝就能聞到香氣，剝開後多汁的果肉讓人一口接一口。買柚子可曾疑惑過：「為何在不同縣市都會看到麻豆文旦？」、「台灣的柚子可以比照日本加到拉麵裡嗎？」等等問題，《上下游》訪問 #臺南農業改良場副研究員張汶肇以及 #嘉義大學園藝系名譽教授呂明雄，告訴大家柚子的10個秘密。
【#柚子圖鑑】
文旦、白柚、紅柚、蜜柚、西施柚怎麼分？
https://www.newsmarket.com.tw/blog/157866/
　
#中秋 #上下游

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