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打包可以,但不要把廚師的生財工具都拿走R!
#流水席
留言
  • 侯胤睿
    之前做過宴會廳.....
  • 慕容星辰
    @{侯胤睿|100000151606213} 您真內行
  • 侯胤睿
    @{慕容星辰|100051884116996} 還要把頭裡面沾到沙拉的洗一洗再晾乾再重複利用.....
  • 慕容星辰
    為什麼龍蝦頭跟殼不能打包,這其中是有秘密的,因為很多宴席會用熟凍龍蝦,有時候熟凍龍蝦殼或頭會破損,也有時候會因為節省成本,一隻龍蝦肉做成兩盤,這時候回收的龍蝦殼跟龍蝦頭就能派上用場了,懂了沒?別問我為什麼會知道,因為這是餐廳或外燴業界不能公開的秘密!
  • 周慧英
    @{An Kuo} 才怪,我從沒看過這麼多沒品的台灣人,看文章形容真恐怖。
  • 員員
    @{張安} 上來就包
  • 張安
    @{員員|100010287515967} 吃一口就打包夠省
  • 員員
    @{張安}
  • Ging Li
    @{武裝戰線|wu.zhanxian} 還好不是新娘😂
  • Chen Shi Chung
    @{武裝戰線|wu.zhanxian} 而且要選奶大的(?)
  • 江紹謙
    @{武裝戰線|wu.zhanxian} 懂帶
  • 武裝戰線
    小孩子才帶碗回家、我們都帶伴娘走的
  • 劉孟孟
    @{Antonio Chu|antonio.chu.3} 大家積非成是看了很痛苦
  • Antonio Chu
    現在大家都把不是在餐廳辦的宴席稱作【流水席】,可是流水席不是這樣的意思˙阿
  • 林正偉
    本店
    #台中大雅永芳宴席外燴辦桌

    龍蝦頭沒在回收的歡迎打包😊
    但生財器具請勿帶走🤨
  • 邰劍國
    其實去報警就好了,偷竊是公訴罪,可以告完不理,多告幾個去關,以後保證不會再發生
  • 閻逸琪
    某年陪老公下台南吃喜宴,同桌有位歐巴桑居然把盤子裡面的裝飾娃娃打包,原本我要阻止她的,老公要我別人的事不要管,我那次看了很生氣
  • 陳齊齊
    還記得高中的時候去吃流水席,一桌一條煙,幹了好幾條,拿到學校賣🤪🤪🤪🤪
  • 孫至善
    有見過前腳主家驗過活龍蝦,後腳馬上就換冷凍龍蝦,價差至少三倍,難怪蝦頭要回收,不要再貪心了。
  • 邱致中
    龍蝦頭很多都是重複使用的啦
    收回去 洗一洗 沒破沒裂
    就冰到冷凍庫
    之後有宴會再拿出來
    解凍 一直重複
    直到它不能用為止
    所以不要去挖擺盤用的龍蝦頭的肉來吃
    拿回家煮湯真的不要啊
    擺盤的果雕 花 葉子 都會有餐廳回收再用的
  • 郁翔
    …垃圾人
  • Huang JiaRuei
    我還以為連總鋪師也打包了
  • An Kuo
    台灣人正常發揮⋯
  • Jayden Huang
    我以為包紅包可以把新娘帶走
  • 黃冠榜
    曾經在飯店工作過,據餐廳主任曾經說過,每個月要新買的湯瓢,大概平均二十到三十支左右
  • 陳春風
    @{黃士紋|100002232570405}
  • Kevin Deng
    @{黃銳真} 帶回家當骨灰罈嗎?
  • 莊鑫鑫
    @{陳志偉|100008947506107} 為何?都新鮮現殺的啊!
  • 陳志偉
    甕……以前還可以沒多少 錢現在變很貴……
  • 陳志偉
    @{莊鑫鑫|100003633254054} 真勇敢……你敢吃
  • Nung Li Teng
    @{莊鑫鑫|100003633254054} 龍蝦肉最多的地方就是龍蝦頭,只是很多人不知道如何吃(所以我才有很多龍蝦頭可打包^^)
  • Yu Jing Chen
    黃晨鈞 ,那應該是指餐廳吧!南部外燴辦桌沒那機會輪迴
  • 張惠婷
    @{黃浚彥|Y.G.M.329} 對……是裝飾品 不能熬湯阿~不能保證會不會拉肚子
  • 黃浚彥
    @{莊鑫鑫|100003633254054} 以前在廚房打工過
    龍蝦頭真的是收回來洗一洗冰冷凍 下次繼續當擺盤…
  • 黃晨鈞
    莊鑫鑫 龍蝦頭都是裝飾用的!經過三到五次的輪迴!知情的人連碰都不敢碰!建議了解龍蝦頭來歷
  • 莊初心
    @{Wood Wu} 他家可能比較窮,要體諒他啊😌
  • 林勤智
    @{蔡坤明|100000223659367} 你遇到的還有問,還有點良心😂😂
  • 蔡坤明
    @{林勤智} 最常看到的是菜一上桌就問大家要不要吃
    自己回答沒人要吃就要包起來了!
  • 黃騰緯
    @{范仕軒|shihhsuan.fan.7} 這才真的是把生財工具(人)帶走……
  • 陳修岷
    @{范仕軒|shihhsuan.fan.7} 會分成四袋嗎?(×
  • 范仕軒
    @{冰月}
  • 冰月
    打包(用布袋
  • 范仕軒
    小孩子才連雞帶甕...

    我都把總鋪師打包 😅
  • Home Hong
    @{陳淑靜|100008918794811}
  • 陳仁川
  • Wan Ru Yeh
    難怪每次都有人搶著坐前面桌 原來是想打包舞台音響阿
  • Grin Ashwin Kao
    熬什麼龍蝦火鍋?蝦頭下一場要繼續用的好嗎?
  • 陳偉銘
    可以打包煙跟酒吧⋯哈哈
  • 歐達
    那個是桌子帶不走,不然連桌子要打包
  • 蘇格登
    把新娘載走好了😏😏😏😏😏
  • Wensheng Lin
    @{陳航軒|100002432607586} 包
  • 張淑吟
    流水席三萬六如果要打包注意碗盤要流下
  • 陳蘭姐
    奇怪嗎
    我還碰過 問妳要吃嗎
    不吃他們要打包欸
  • 陳威凱
    @{蘇家威}看來包菜已經太淺了
  • Chen Wei Cheng
    正常程序不是先帶伴娘 在帶廚師 回家自己開趴嗎?
  • 潘虎
    我小時候都會吃龍蝦頭耶

    可是長大聽說龍蝦頭沒人吃就會拿給其他辦桌的使用,之後我就不敢吃了
  • Jason Chen
    通常,是用塑膠袋,打包走的
  • 孫至善
    草蝦,泰國蝦,只要夠大支,切完後混龍蝦肉沾沙拉,你們根本分辯不出來,那麼就賺這道菜至少1000元,糟糕,把事實報出來了,我會不會被追殺?哈哈哈哈哈
  • 刁品缘
    菜鳥,
  • 連蕭威
    帶甕走是想之後留著用來幹嘛嗎🤨
  • 何宗昀
    一場飯局,有人舉止得體,有人醜態百出。
  • 陳韋安
    遇到乞丐也是頗倒楣
  • 鄭德生
    去餐廳吃飯你會連盤子都帶走???
  • 廖家慶
    以前的辦桌總是夾一輪 婆婆媽媽趕緊詢問 大家都吃了齁 我要打包了 現在都控制份量 有的更是一人一碗 看你多會打包
  • 蔡勝雄
    現代人都比狠的
    自認就已經夠狠了,最後只能包飲料回去。
  • 朱金木
    有吃咯有抓、無走去灶腳包菜哦。
  • 王益軒
    帶回家吃飽上路連骨灰罈都省了的概念
  • 許貴珍
    有人知道有一道菜好像是炸蝦片,盛蝦片的是用麵條編織成竹籃子炸的,那個籃子到底有沒有人吃啊?
  • 余東樺
    沒把炒菜師父一起打包走已經很客氣了,還囉嗦什麼
  • 林孟
    拿回去以後當骨灰罈的意思?
    二次利用?
  • Kun-han Lin
    他可能以為跟年菜佛跳牆一樣有附甕吧?
  • CJ Tsai
    根本小偷
  • 蕭俊強
    連新娘都帶回家
  • 米米
    太扯了啦 我小時候頂多拿花花走而已 🤣🤣🤣
  • 卓葉
    很多人連盤子一起包哈哈
  • Hsiao YU Fang
    直接帶走廚師比較快
  • 洪健勛
    人家怕以後沒地方放…
  • 張敏郎
    我會連總舖師也扛回家。😂😂😂
  • 許俊鴻
    可能想省下以後要住的甕吧
  • 王遠籐
    我遇過客人吃完牛排將木板鐵盤擦乾放進自己的大包包裡
    後來被店長^提醒^才願意拿出來🤣
  • Weiming Heh
    桌椅也扛走了嗎?
  • 林宗慶
    真正的掃盤
  • 廖美琪
    第一次聽到龍蝦頭不能打包
  • Max Choi
    離席時端著「滿漢大餐」泡麵邊走邊吃,主人家問到就說因為那個誰都打包了。
  • 廖菊珍
  • 莊明京
    龍蝦頭也敢拿。勇氣可嘉
  • 翁堅凱
    甕帶回去了,以後可以裝自己
  • Emma Chien
    怎麼辦 龍蝦頭我直接拿去把裡面的肉吃掉耶
  • 魏英英
    所以這告訴我們 饕客在甕不在吃,好吃不過2、3分 盤子甕仔我給100分
  • 黃銳真
    家裡窮買不起甕ㄚ。
  • 陳和風
    老話一句:我不是只吃喜宴,而是要來添碗筷的
  • Sheng Yao Hsu
    我都是連桌子整桌抬走。
  • Ronny Fung
    大叔下次可以連桌子打包
  • Sinderella Huang
    第一次 去參加
    南部喜酒婚宴辦桌
    有嚇到了 而且還是慣犯
    屢次規勸不聽 反被罵生事
    重點 還是 人人稱譽 有身份的
    輩份上 也不好阻攔 制止行為… 🤷‍♀️
  • 莊鑫鑫
    只要有龍蝦頭,我一次都拿10顆回家,肉超多的啊!
  • Ging Li
    下次就是把廚師或送菜大媽扛回家
  • Yu Jing Chen
    吃(外燴)辦桌通常遇到是一道龍蝦沙拉,龍蝦頭擺飾,看起來都還蠻新鮮的,生菜+龍蝦肉切片擠上沙拉或做焗烤、清蒸龍蝦豆腐……龍蝦頭沒人帶,我媽或我都會帶回家,後來連我爸自己去吃辦桌也會帶回了😆,有時隔壁桌看到都還會問,他們桌的要給我們一起帶回去,或有人看到會問帶回都怎料理,我家大都再切小塊加豆腐、蔥花做味噌湯,超好吃~
    有的是一道龍蝦肉做料理上桌,沒有龍蝦頭跟著上桌,已先被拿掉切塊處理,因後面等會上火鍋的食材之一,
    也有一整隻龍蝦處理好上桌,還附上1杯龍蝦血,證明是超新鮮龍蝦現場處理
  • Wood Wu
    連甕都拿,是以後要住嗎?
  • 林勤智
    阿婆阿嬤狂起來包時是六親不認的,少幾樣菜也要認了
  • TVBS 新聞
    大家如果有打包要注意R