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【蘋果電子書】30頁《葡萄》教你抗氧化 「真的別吐葡萄皮」
葡萄含多種維他命以及礦物質鈣、鉀、鎂等成份，主要來自葡萄籽跟葡萄皮，因此俗諺「吃葡萄不吐葡萄皮」剛好符合吃葡萄的原則。葡萄可以生吃，其色美、氣香、味可口，西方主要用來釀造葡萄酒，東方則是習慣直接食用。 - 留言
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