【週三晚上，來青年故事館，聽故事吧！】 本週來到青年故事館的是飛雀餐桌行動計畫的發起人，同時也是御鼎興柴燒醬油第三代的謝宜澂。秉持著讓好醬油、好食材讓更多人知道的初心，宜澂從推出醬油系列的料理食譜開始，與在地小農及食品業者做串聯，逐步延伸製作全醬油的料理餐桌。 在累積了半年經驗之後正式對外開放，吸引許多人為了活動專程拜訪雲林。宜澂在節目當中分享了changemaker的計畫，以及他返鄉接班三入三出的故事。… 更多<br> 宜澂是如何在返鄉及想要的生活中找到平衡的呢？一起透過本週的青年故事館，聽聽他的答案吧！<br> 本週三 11/3晚上 19:05-20:00，準時相見～<br> 💬教育廣播電台官網：https://www.ner.gov.tw <br> 💬網路隨選收聽： https://reurl.cc/28ljm <br> 💬節目預告影片： https://reurl.cc/DZxEQd<br> 💬廣播頻率：FM-基隆 100.1MHz、FM-臺北 101.7MHz、FM-桃園 101.7MHz、FM-新竹 101.7MHz、FM-宜蘭 103.5MHz、FM-金門 88.9MHz、FM-馬祖 91.5MHz。<br> #教育廣播電臺青年故事館 <br> #與您空中相約 <br> #每週三晚間七點零五分 <br> #僅此時段沒有重播喔 <br> #節目播出日官網同步收聽 <br> #教育部青年發展署