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國立歷史博物館現為閉舘整建期間,暫不開放參觀,敬請見諒。   100 臺北市台北市南海路49號
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【常玉 感官體驗展:餐飲設計Introduction #3】
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史博館以常玉圖像為概念,從商品設計延伸至餐桌,期待將圖像授權應用帶入全新跨域呈現!
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本次常玉感官體驗展共有三套餐點與飲品的搭配,
最後一套組合中,特別邀請TwoMONTHSperYEAR的甜點主廚吳亞林設計甜點,在檸檬塔的架構中,加入青花椒與黑萊姆,並放上黑莓果泥摺成的常玉小馬,站在石頭上。
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飲品設計上以包種茶為底,同樣使用檸檬皮風味,卻加入常用在香水的「廣藿香」,果香中透出木質基調,象徵常玉是「一株被插在巴黎的東方盆景。」
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🌹精選商城線上策展頁: https://reurl.cc/pmX07Z
精選商城常玉策展專區消費滿3,000,即享有體驗資格一名。
(單筆金額不累計)
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餐飲設計:Pei
甜點主廚:吳亞林
圖片
留言
  • 國立歷史博物館 National Museum of History
    【常玉感官體驗展 體驗場次已額滿】
    感謝大家對「常玉感官體驗展」的熱烈迴響👏
    目前消費滿3,000兌換限量體驗資格均已額滿囉!… 更多
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    史博館精選商城會仍會不定期推出活動及資訊
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