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台大醫曝這3組食物一起吃 營養價值更高 - 生活

身體攝取食物營養分很多階段，台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師林曉凌表示，像是食物從腸胃消化後，靠血液運送養分至身體各處，每個階段需要的酵素、營養的參與都不同，而讓營養互相合作的運作方式，稱為「協同作用」...
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  • Rou-jhen Su
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