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老式雜貨店中擺放許多竹編的大圓盤,上頭裝滿許多五穀、豆類的柑仔店,是林園食品創辦人的兒時記憶。自小便跟隨著父執輩學習穀物知識,從炒豆、脫殼,翻炒到火候控制,再從中細細挑選原料,累積了深厚而扎實的功夫。更結合現代國際天然穀物低溫烘培技術,研磨成粉保留穀物的精華,如陽光穿透灑下大地,孕育穀物風味,記載大地最樸質的原味,每一口的感動都是滿滿幸福的滋味。
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