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🌎與粉絲分享一則舊聞～
每個月可能要辦3次關燈活動💡
才能換得一份吃肉的心安......😥 『🔥根據環保署調查，中秋節烤肉使得空氣中的一氧化碳增加至少3成。另外環保署也指出，一家4口烤肉2小時估計約須燃燒1公斤木炭，所排放的二氧化碳約3.7公斤，全國若有3成民眾烤肉，將會產生6382.5噸的二氧化碳，相當於全國中秋節一晚不吃燒烤的效益可抵舉辦36次關燈活動所減少的二氧化碳......🐷🐮』 ▶… 更多 如果您非烤不可，請您留意用碳，以減少生成第一類毒性化學物質：會致癌的持久性污染物－多環芳香族碳氫化合物（PAHs）
▶ 留意高溫烹調之肉類等高蛋白質，易產生異環胺等致癌物質
▶ 烤肉滲出的油脂滴在燃燒中的木炭時，PM2.5懸浮微粒從每公斤14至454毫克增加到4,065毫克，PM10則從每公斤32至562毫克提高到4,800毫克，且伴隨各種汙染物質產生...
▶ 每生產1公斤木炭須要消耗6至10公斤的木材，您有想過森林的感受嗎？🌳 #一家烤肉萬家香但地球只有一個
#賞月有很多種方式
#一起減碳行動愛地球
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中秋烤肉一氧化碳飆高3成：環保署教你木炭該怎麼選？ - The News Lens 關鍵評論網

烤肉時切勿使用來路不明的木炭，儘量選擇雜質較少、能夠完全燃燒的備長炭。
留言
  • 周宗元
    烤肉是一種手法. 重點在那聚的感覺.

    如果今天有一個VR 可以讓想見的人聚在一起. 或許. 烤肉會少一點...