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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum, 台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館,還有古生物館、南門館與鐵道部園區,邀你一起發現萬物的精彩!
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日期與時間:12/29(日)上午 10:00-12:30
#打造永續餐桌座談 主題二:臺灣剩食問題與家庭行動方案
講者:賴曉芬/主婦聯盟環境保護基金會董事長
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原在大學教社會福利,離開後投入國際女權館籌設,但渴望生活的乾淨、公平與永續,轉來到主婦聯盟,期能世代共好。… 更多 在氣候危機時代,人人都可以成為解決方案之一。家庭剩食,可不可能一開始就不讓它發生?計劃性採買、聰明保存,還有全食物利用轉為聖食的各種妙招,我們都還不夠熟悉,需要更多創意與想像力。帶著惜食意識,我們開始行動吧!活動詳情與報名👉https://bit.ly/2LO2Gzx ~參與方法~
1.以「年夜餐桌永續量表」檢視過去一到兩年間家中年夜飯的永續程度,完成量表的評量。評量項目包含:減塑、惜食、減少碳足跡、友善環境食材、傳承在地文化等五項。
2. 設計至少一道2020年的永續年菜,須至少符合上述五項指標中的兩項,將此永續年菜的內容為投稿素材。
3. 2020農曆新年過年期間須持續以照片和社群平台貼文紀錄實踐情形。
參與培訓營課程至少一場、且參加第3項投稿之學員可獲得證書乙紙與永續年菜試吃記者會入場券乙份,並參加抽獎活動。投稿素材經館方審視後,將擇優製作成微型展示。 延伸閱讀:
347期-【達人獻聲】用共煮、共食翻轉新世代👉 https://bit.ly/390DbVO #NTM #臺博館 #自然教室 #賴曉芬
#剩食問題 #公平與永續 #永續年菜
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