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- Hakka TAIWAN 為客家委員提供消費者辨識優質臺灣客家特色商品之購買通路標章。 http://www.hakkamall.org.tw/ 台灣大道二段101號3樓, 403
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阿金姐是客家庄媳婦，跟著婆婆學習傳統客家醃製食品，始終堅持產品絕不添加防腐劑、人工甘味與色素等添加物，強調對健康理念的執著並致力於推廣客家飲食文化的志業。本產品有別於市售酸梅汁，採用在地農民所產紫蘇，先以鹽巴醃製後去青澀味，洗淨切片後用梅汁釀製而成的濃縮原汁，讓消費者更方便攜帶，沖泡後甜中帶微酸的口感，很適合做為開胃飲品或加入食物料理中。
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