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買木彫、看木彫外，在三義還可以吃吃木彫餅。木彫餅是由世奇藝術蛋糕負責人蔡永賜研發出的，他著眼於三義為木彫餅藝術大鎮，卻始終找不出相對應的小點心來呼應，於是開發出一種叫做木彫餅的美食，為木彫節增美。
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老闆蔡永賜因為愛上三義濃霧瀰漫的浪漫氛圍，於1982 年來到客家庄開設世奇餅店，從開始的語言不通， 一路摸索到完全融入在地的客家風情。漸漸開創一系列與當地文化結合的造型餅，從木雕餅、龍騰斷橋餅到充滿詩意的桐花餅，都讓遊客充滿視覺與味覺的無限驚喜。
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