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【大家愛吃酸甜的百香果嗎?】
百香果原產於巴西,果實在未成熟時呈現青綠色,酸度高、澱粉量較多不宜食用,而成熟時的百香果顏色,會由綠轉紫色或黃色,香氣十足且甜美。目前百香果的品種被廣為種植供食用的為紫色種和黃色種。 1.裡面黃黃的天然類黃酮,是天然的消炎品,適合過敏體質的人食用。
2.其營養成份還包含鈉、鉀、鈣、鎂、有機酸、胺基酸、維生素A.、C、膠原蛋白等,能消除疲勞、促進食慾、預防肌膚乾燥、幫助消化、強化免疫力等功能。 但是百香果酸酸的滋味,讓有些人不敢直接食用,可以加入一點蜂蜜做成果汁,好喝又消暑喔!
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  • Irene Leong
    @{Amanda Then|amanda.then.9} @{Sin Yee|valthennn}