專頁

我們期望營造一座植根過去、展望未來，立足本土、放眼世界，誕生知識、快樂學習、友善平權，屬於全體臺灣人的歷史博物館。 709025 臺南市安南區長和路一段250號

貼文

【#冬至】吃湯圓
臺灣漢人冬至，又稱「過小年」。家家戶戶都會搓「圓仔」，這是小朋友的最愛，除了捏成圓圓的湯圓外，有的人會捏出各種動物或蔬果的造型，例如雞、狗、豬、魚、金瓜等等，把它們蒸熟後拿去祭祖，便是「做雞母狗仔」，這可是有祈求六畜興旺、百果豐收的意思。… 更多通常，湯圓會做成紅、白兩色，白的是糯米原色，紅的則是用「紅花膏」所染成，讓一鍋湯圓中紅白相間，相當美麗。這類的湯圓通常不會包著內餡，但有的人家會將湯圓搓成數倍大，裏面包著糖和用花生研磨成粉的土豆麩，共有紅白六顆，稱為「圓仔母」。圖│國立臺灣歷史博物館典藏
參考資料：
呂理政主編，2014。臺灣生活圖曆：黃金田民俗畫‧現代生活曆，頁：229。遠足文化、國立臺灣歷史博物館出版發行。 #吃湯圓 #最長的一夜　#典藏

圖片

留言

盧昱翰
請問"日殖時期前"就有搓湯圓的習俗嗎？