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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum, 台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館,還有古生物館、南門館與鐵道部園區,邀你一起發現萬物的精彩!
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【12/18「魚市場博物學──臺灣海鮮指南」講座】 澎湃的海鮮是臺灣飲食中最顯著的特色之一,油脂均勻的魚肉不論做生魚片、炙燒、油煎、燉湯都營養美味,不過,你知道你吃的魚是什麼魚嗎? 你知道「鱈魚」或「圓鱈」可能代表不止一種物種嗎?想知道那些是目前當季的漁獲嗎?你知道臺灣的「鏢魚手」有著世界僅存的捕魚技巧嗎?到了魚市場要怎麼挑選新鮮的魚呢? 魚市場販售的鮮魚其實蘊含著臺灣飲食文化與海洋知識,趕快來聽廖博士帶來的精采講座,認識海鮮背後的故事,讓你以後吃魚吃得更有滋味! 活動現正報名中~ https://goo.gl/qKMjIY 國立臺灣博物館土銀展示館:臺北市中正區襄陽路25號
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