養好脾胃靠這道 豐富營養的玉米煲鯽魚湯

鍋中注油燒熱，放入薑片爆香，放入處理好的鯽魚煎出焦香味，翻面再煎片刻盛出備用。砂鍋注水燒開，放入花生米、鯽魚，燒開後， 用小火燉20 分鐘。