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壯遊體驗學習網， 台北市。 63,690 個讚 · 15 人正在談論這個。壯遊體驗學習網(youthtravel.tw/)為教育部青年發展署建置的網站，提供青年壯遊體驗學習活動與服務相關資訊，鼓勵青年認識鄉土，行遍臺灣。
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青年壯遊推薦：窯到鶯歌砌─麵包窯燒與陶鄉探索
壯遊點：臺北鶯歌青年壯遊點
日期：2014-10-18~2014-10-19 體驗鶯歌文化，DIY專屬於自己的陶瓷。
學習窯烤烘焙，認識酵母菌的培養與麵糰製作技巧
環境特色教育，改變您對週遭事物的態度 適合響往自然又傳統生活態度的你，千萬別錯過這次的活動喔！ 活動連結：https://youthtravel.tw/events_1_content.php?id=691&secureChk=
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窯到鶯歌砌─麵包窯燒與陶鄉探索 - 文化 - 青年壯遊點 - 活動快報 - 青年旅遊網

一、特色： 1.鶯歌文化達人帶領青年人深入鶯歌窯廠工作，體驗藝術創作者的想像與鶯歌庶民文化的精髓。 2.在陶藝家指導下，自己DIY製作自己喜愛的生活陶瓷器物，隨性美化自己的生活空間。 3.讓學員到山林撿拾各類廢棄木材，並體驗撿拾各種柴火的「柴工」，分類處理柴火，並選擇烘焙燃材以健康又環保的麵包窯烤方式，烘焙出自己喜好風味之麵包。 4.教導如何培養天然酵母菌、酵頭，並瞭解製作麵團之技巧，讓學員體驗用最傳統的簡單方式，完成健康又環保的一頓午餐。 5.結合附近環境特色進行環境教育，改變您對週遭事物的態度，也對我們生活的土地、能源、農業及環境有更友善的對待方式。 二、五大元素： …
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