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高雄區農業改良場創立於1903年,為台灣七大農業改良場之一, 負責高雄, 屏東和澎湖三縣農作物品種改良與栽培管理改進等技術研發與推廣工作。 屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號, Pingtung Pingtunghsien 90846
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遠見雜誌報導:自己就能做出好吃營養的「發芽米」?
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自己就能做出好吃營養的「發芽米」?

食品安全危機叫人食不安心,能看見製作過程的DIY麵包機、豆漿機、蔬果研磨機,近年大行其道。高雄區農業改良場也趁勢研究發芽米電子鍋,放進能夠發芽的糙米,等待18個小時,就能做出好吃營養的發芽米。  這款發芽米電子鍋是高雄農業改良場耗費8年研發的產品,也是市面上唯一能製作發芽米的電鍋,高雄場正在和廠...
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