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台灣啤酒。 227,720 個讚 · 2,634 人正在談論這個。台灣啤酒官方粉絲頁

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你有沒有發現，台啤的酒瓶都是深色的玻璃呢?
原來是因為啤酒假如暴露於強光下，苦味物質會產生光合作用製造出硫醇使的啤酒變質，
從技術上而言，光的波長是在220~550nm之間(光譜藍綠色)的光會造成此影響，
所以通常啤酒瓶均採用深色的酒瓶，或者是用紙箱包裝；目的就是要遮蔽光線，減輕光化合作用，保持啤酒的質。記得喔！要喝啤酒時再將它倒入透明玻璃杯就好了~不然就無法嘗到最原味的啤酒滋味了! (台啤提醒您，未成年請勿飲酒)

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Kirin Hsu
啤酒裏是有葉綠素嗎？請問要怎麼行光合作用？有想到嗎？