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台灣啤酒。 227,720 個讚 · 2,634 人正在談論這個。台灣啤酒官方粉絲頁
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之前提到啤酒不能受到日曬或高溫的場所,
是因為啤酒花的苦味成分中,
有一部分對波長400~500 μm(相當於遠紅外線),
會產生反應而產生變質或異味哦~
所以預防方式就是採用能夠阻止此波長的容器,
就是使其較難通過的茶褐色或暗綠色的玻璃囉。 (台灣啤酒提醒您:未成年請勿飲酒)
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