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越南傳出因食用遭感染的豬肉,感染豬鏈球菌。
充分煮熟豬肉、豬內臟是預防豬鏈球菌最根本的方法,另外生肉及熟食區要分開處理;處理生豬肉時應戴上手套,手部若有傷口,不要直接接觸生肉及內臟等,處理後要記得徹底洗手。來認識一下這個國內不常見的疾病。
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