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【澳門平價米其林 老記粥麵料足味鮮】
看到這張照片，肚子開始餓了...台北還有哪裡有好吃的粥？(求解)
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廣東人愛吃粥，說到煮粥自有一套獨門絕學，老記粥麵今年獲米其林精選食肆推薦，店內招牌泥孟粥可說料足味鮮，將魚炸過後再加入粥內煨煮，特意加入陳皮去除腥味，每口都吃得到新鮮魚肉；粥底更是講究，混合中國新大米、日本珍珠米與泰國米的粥底，取珍珠米黏口、又有泰國米爽口，熬煮後粥底不顯軟爛，加入干貝熬煮湯頭更鮮。(圖／聯合報)
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