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【英監獄餐廳 菜餚媲美米其林】
監獄餐廳好漂釀啊!!!用這種方式培養受刑人的一技之長,還真不錯呢!
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英國第2家監獄餐廳「牢房」(The… 更多 Clink)將於19日對外營業,餐廳的桌椅、食材養殖或栽培到烹調都由受刑人包辦,餐點媲美米其林星級餐廳。英國法務部希望藉由培養受刑人一技之長,減低他們出獄後的再犯。據報導,刑期剩6到18個月、無藥物上癮且情緒管理良好的受刑人,可申請爭取有限的30個名額,職缺包括主廚、侍者和清潔人員。入選的受刑人每周工作40個小時,周薪約台幣665元,下班後得回到牢房。(圖/截自每日郵報)
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