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鹹香甘甜的鹹水雞，一吃就上癮。
你會不會好奇，到底這讓人吮指的好滋味，是怎麼做的呢？
小編現在帶你一探究竟！
STEP 1：製作香料鹽。將白胡椒粉、八角和鹽混合，
放入烤箱烤5～10分鐘。
STEP 2：拿香料鹽塗抹雞肉，連同剛烤的八角放進塑膠袋封緊，冷藏醃24小時。
STEP 3：將少許蔥段、薑片、剛烤的八角和香料鹽放進水中，沸騰後放入雞肉和適量米酒。… 更多
持續沸騰3分鐘，再用小火煮約10分鐘，關火後讓整鍋自然冷卻再打開蓋子，放涼後即可食用。 在品嘗鹹水雞前，小編推薦你先準備好18天生啤，
不但解渴更能讓齒間留香！
更棒的是，現在中彰投新增更多賣點，
若你吃了重口味的鹹水雞想來點新鮮的…更近更容易囉！
(台灣啤酒提醒您：未成年請勿飲酒)
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