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【太陽堂復活！9位老師傅5堅持】
重開了重開了！喜歡太陽堂太陽餅的粉絲們，又可以吃到囉～
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台中「太陽堂餅店」五月突然歇業，九位老師傅們一心傳承老店傳統，提出純手工製等五項堅持，獲新股東支持下，下月易地另起爐灶，傳統好滋味將再度飄香。餅店開在三民路（國立台中科技大學民生校區附近），消息傳出，昨天馬上接到一千多筆訂單。… 更多老師傅張朝明說，這幾個月「退休」，一手技藝沒法施展，渾身不自在，「有人願意接手保留老滋味，我們當然願意傳承糕餅技術」。(圖／聯合報) 看更多→http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=403091

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