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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum 新增了 1 張相片。2012年4月7日上午2:07 · 在中華路一段91巷內的樺林乾麵是一家在地經營40幾年的老店，賣的品項簡單，開門時段卻人潮不斷。附近正好鄰近東吳和文化城中校區有不少學生，也有不少上班族。若一大早來，也會發現不少長輩們來吃早餐，甚至是全家大小都帶著來。辣椒小魚干是清爽路線，不油膩，魚干不會硬綁綁的，還不錯吃，辣椒有辣。涼拌干絲，很爽口不會太鹹，簡單的味道。… 更多圖左上角是大碗乾麵，麵條下方已有一點調味醬汁，麵上還先灑了一些蔥花，其實就是傻瓜麵。桌上還有烏醋、香油、辣油、乾辣椒可以自取調味。照片裡的調味是小編自己調出來的，將麵條和調味料攪拌均勻後就可以開動了。呼嚕呼嚕的吸食麵條，可以感受麵條的細、薄與彈性的口感，還有調味醬汁均勻附著於麵條之上，甚至是被麵條吸收，有著不同的味道。除了乾麵，還有酢醬麵和陽春麵，也頗受好評！右上角是綜合湯，有魚丸、蛋包和餛飩，也可以分開點，另外還有紫菜湯可選擇。湯頭很清爽，有骨頭的甜味，卻不油膩。小顆的鮮肉餛飩，皮口感軟而不爛，肉有新鮮滋味和甜味，魚丸口感有彈性，很不錯吃，蛋包也不賴！雖然只是很家常食物，一方面大眾接受度高，另一方面也能將專注投入這些食物，不論是新鮮和品質，都可以從品嚐食物的過程當中，感受到店家的用心，和數十年來維持穩定不變，始終如一的品質。雖然店面小而不起眼，卻仍維持一定的乾淨還有溫暖與熱情。也許這是說明為何，總是大排長龍的原因吧。地址：臺北市中正區中華路一段91巷15號
營業時間：6:30-14:00（假日休息）圖文/陳信鈞

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