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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum，台北市。 107,705 個讚 · 1,326 人正在談論這個 · 114,089 個打卡次。臺博館除了228公園內的本館，還有古生物館、南門館與鐵道部園區，邀你一起發現萬物的精彩！

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國立臺灣博物館 National Taiwan Museum 新增了 1 張相片。2011年4月16日上午1:52 · 臺博館附近的開封街有一間「萬師父牛肉捲餅」，捲餅有9種口味，分別是茄汁火腿、烤鴨、蘋果、青蔬、燻雞、香腸、培根、豬肉和牛肉等，照片中的是青蔬口味，是「特製」的唷。… 更多老闆將一個個的麵糰經過壓麵機的擠壓後，成了一塊塊的麵皮，放在鐵板上烤，不鏽鋼的蓋子使受熱均勻快熟。之後在麵皮抹上一層調過的甜麵醬，再擺上一條小黃瓜、蕃茄切片，一大把生菜和苜蓿芽，正常版的青蔬捲餅到這裡就完成了。但是，小編因為愛吃青蔥，又愛吃宜蘭蔥，有先告知而多加一項。捲好之後，先對切，再分切成一塊塊的，從捲餅和蔬菜傳來一連串的輕脆聲音。光用看的就覺得很好吃，色彩繽紛，餅皮有烤過的香氣，做好要趁熱吃，免得內餡出水，把皮弄濕走味就不好吃了。該店的捲餅是點了之後，老闆才開始壓麵糰、烤餅皮，製作捲餅，所以要花一些時間，但是好吃的食物是值得耐心等待的。此外，老闆在壓麵時，會帶一雙生食用的手套，在包餡時會有另外的熟食手套，找錢時會先把手套脫下後，再找錢給顧客。而且工具會不定期清潔，算是很重視衛生的哦！而小編青蔬捲餅，真的是吃得到餅皮的脆與彈性，新鮮蔬菜的自然風味，非常簡單、清爽而美味呢！另外老闆有提供外送服務，但是老闆只有1人。所以當老闆外送時，店裡就無法營業，得先關門，送完後再回來開店，所以會放個白板告知回來的時間。此外，要外送的話，老闆會針對送的地點距離遠近，訂購幾個才能外送，距離愈遠的當然訂的數量要愈多才會有外送服務囉。外送專線：0936-661-566（老闆會視地點遠近決定幾份以上才可外送哦！）
地址：臺北市中正區開封街一段2號（40號攤位）
營業時間：11:00-19:30 （圖文提供/陳信鈞）

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