專頁

僑務委員會 OCAC，台北市。 101,914 個讚 · 5,706 人正在談論這個 · 1,412 個打卡次。僑胞是國家的資產及國力的延伸，是與我們流著相同的血液，有著同樣信念與夢想的家人。80多年前為了凝聚如此珍貴的情感並服務海內外的僑胞，僑務委員會誕生了。

貼文

台灣美食廚藝講座雅加達熱烈舉行「2015台灣美食廚藝講座」8月在雅加達舉行2場的教學，吸引許多僑胞參加。第一場於20、21日由雅加達台灣工商聯誼會及雅加達台灣學校聯合主辦，第二場，於22、23日由印尼華商經貿聯合會及印尼國民福利基金會共同主辦，各都吸引60餘位台商及僑界人士參加。… 更多本次僑委會遴派醒吾科技大學餐旅管理系系主任黃寶元及經國管理暨健康學院學餐飲廚藝系助理教授曾志昌，現場示範如何做出台灣美食。兩位大廚從備料、翻炒、烹煮，詳細示範解說，讓僑胞食指大動。另廚師現場也示範烹調「翡翠蒸蛋海鮮羹」、「皮蛋杏鮑菇」、「花雕三杯雞」等佳餚，從家常小菜到宴客大菜，內容易學實用，台下學員勤做筆記，攝影照相，踴躍發問，希望學到傳統道地的「家鄉味」。駐印尼副代表葉非比、僑務組組長汪樹華、秘書丘志凱都出席二場教學的開課典禮，並親向雅加達台灣工商聯誼會理事長劉國良、印尼華商經貿聯合會會長林基成、印尼國民福利基金會會長魏耀坤及工作團隊，表達感謝之意。

圖片

留言