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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！

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【牛奶做料理-美味健康百分百】有些人由於體質影響或飲食習慣使然，
每日的奶類攝取量稍嫌不足，
因此不妨考慮在菜餚中加入牛奶，
不僅增添菜色變化，還增加鈣與蛋白質的攝取機會。雖然烹煮過的牛奶，可減緩過敏者對乳糖的不適，
還是要避免牛奶的營養成分在烹煮過程中流失，
烹調的時間不宜過久，
最好是其他食材已經煮熟，在烹調的最後程序時再加入牛奶喔～
奶品入菜可說是好處多多呢！鹹甜雙點-布丁盅＆燉雞盅
料理巧思看這裡→http://kmweb.coa.gov.tw/subject/public/Data/17231051071.pdf 圖片來源：農委會畜產加工主題館

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