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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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所謂水果魚,指的是為了抑制魚腥味、以柑橘類和藥草等作為飼料飼養的魚。即使是外觀與普通魚沒有不同、非常肥的鰤魚和琥珀魚,如果放入口中,蜜柑、檸檬和柚子等柑橘類的香味也將不斷散發出來。當然魚腥味將消失,同時還能防止令人介意的變色。(內文)
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您吃過日本的新流行食品「水果魚」?

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