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3428068797306090 時間:2020-11-09 19:09 #喔喔_我們不會輕易就倒下喔 #因為我們是勇敢的宜蘭黑豆! 宜蘭有著在地獨特的老種黑豆 所釀出來的醬油香味濃郁 是專屬於蘭陽平原的家鄉滋味 🎄這些老種黑豆的優點在於 它對日照長度較不敏感 因此即使晚於2月底種植亦可… 更多 栽培期比一般的豆子更具彈性 但它有也個明顯缺點 那便是易倒伏 大風一吹可能就會倒 🐋花蓮區農改場發現了這個缺點 於是開始進行品種選育 在品種已經混雜不一的老種黑豆當中 逐步篩選出具有抗倒伏特性的品系 選育工作目前已見成果 選育了成熟期一致、不易倒伏的老種黑豆 🐿️希望這些經過層層選拔的挺拔黑豆 很快能回到宜蘭老家 勇敢直挺的生長 然後變成濃郁甘美的黑豆醬油 如此才能代代地傳承在地美味~ . (下圖為老種黑豆在本場試驗田中情況:左方可看出嚴重倒伏;而右方經過選拔的品系抗倒伏性強,於成熟時仍然可維持植株挺立,有利於機械採收。) |
天大的好消息,謝謝花改場的各位! |