Month: 2019-02

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2189855834368657 時間：2019-02-03 10:26 就是今天上午！ 2/3(日) 11:00AM FM 100.7 臺中廣播「快樂啟程」節目來自東勢的極限料理金牌達人！大葉大學餐旅管理學系張得峰助理教授金厲害！… 更多由大葉大學餐旅管理學系領軍的師生團隊，赴泰國參加「2018 TUCC泰國極限廚師挑戰賽」，不僅創下3金4銀5銅1佳作的佳績，彭建治老師與張得峰老師更分別在乳製品與鯖魚烹調賽事，勇奪該場次最高分，抱回2座最高榮譽「小金人」。   其中，榮獲鯖魚烹調金牌與小金人、亞洲菜烹調銀牌的助理教授張得峰老師來自東勢，歷任涵碧樓、清新溫泉飯店以及日月千禧酒店等知名餐飲集團主廚，團隊奪冠的歷程與秘訣，老師對台中餐飲發展的潛力分析，啟臣今天就邀請到這位來自東勢，揚名國際的金牌團隊得主來大方分享！ 2/3（日）台中廣播快樂啟程，上午11:00敬請準時收聽！台中廣播首頁線上收聽 http://www.fm1007lucky.com/ 圖片	若能促成此事，會是您對廣大社會大眾的重大貢獻，加油！

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時間：2019-02-03 10:26
就是今天上午！
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大葉大學餐旅管理學系張得峰助理教授金厲害！… 更多由大葉大學餐旅管理學系領軍的師生團隊，赴泰國參加「2018 TUCC泰國極限廚師挑戰賽」，不僅創下3金4銀5銅1佳作的佳績，彭建治老師與張得峰老師更分別在乳製品與鯖魚烹調賽事，勇奪該場次最高分，抱回2座最高榮譽「小金人」。   其中，榮獲鯖魚烹調金牌與小金人、亞洲菜烹調銀牌的助理教授張得峰老師來自東勢，歷任涵碧樓、清新溫泉飯店以及日月千禧酒店等知名餐飲集團主廚，團隊奪冠的歷程與秘訣，老師對台中餐飲發展的潛力分析，啟臣今天就邀請到這位來自東勢，揚名國際的金牌團隊得主來大方分享！ 2/3（日）台中廣播快樂啟程，上午11:00敬請準時收聽！台中廣播首頁線上收聽 http://www.fm1007lucky.com/

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