史丹福研究：有機食品沒有更營養？聽聽專家怎麼說....

「有機栽植蔬果，營養成分並未明顯勝出慣常農法！」這則史丹佛大學的研究讓許多人都震驚了，農夫額外的辛苦、消費者多花的錢都白費了嗎？出版多本健康食物概念書的蔡惠民解析其中的眉角...