Month: 2021-03
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10159381730147973 時間：2021-03-03 09:36 食飽吂？ 恁久好無？ 吃飽了嗎？最近好嗎？ 今天是天穿日，也是全國客家日，按照客家習俗，今日不能工作，只許祭神、遊樂，農耕社會，不工作，也是意味著是讓大地休養的日子。 在閩南文化常見的問候語「呷飽沒？」在客家文化中也有相對應的問候語，「食飽吂？ 」 全國客家日，跟著小編學一句客家話，遇到朋友就用這句跟他打招呼🙋 🎉教學傳送門：… 更多 https://wiki.hakka.gov.tw/ver2018/classification.aspx?p=食飽吂&count=1 🤤還沒吃飽嗎？ 小編再跟大家分享客家菜系中，常見的家常菜 #四炆四炒 的「鳳梨炒木耳🍍」今天中午就來一道最具客家家常味的好味道！ 🍽準備食材：鳳梨1/4顆、黑木耳2兩、嫩薑2兩、紅辣椒少許 🧂調味料：白醋1大匙、白糖1大匙、鹽1/4茶匙、醬油少許 ➡️步驟1: 薑、辣椒切絲，木耳、鳳梨切片 ➡️步驟2:起油鍋、燒熱後放入薑絲、木耳爆香。 ➡️步驟3:放入鳳梨、紅辣椒與調味料拌炒即可起鍋。 圖片
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又是鳳梨 客家人只愛吃桔醬啦 XD |