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1009477982428315 時間:2016-02-08 14:30 【真材實料蘿蔔糕DIY】 各位隊員們新年好~ 農曆春節來吃個發糕、年糕和蘿蔔糕等討個吉祥如意! 發糕表發財、年糕取「年高」諧音有收入和職位年年高的意思, 而蘿蔔糕(菜頭粿)則象徵好彩頭! 料多實在的臘味蘿蔔糕自己做~ 祝大家今年都有好彩頭唷! 需準備的材料有: 在來米2杯(量米杯)、水4.5杯(量米杯;2杯米搭配4杯半的水,如要吃軟一點就搭配5杯水) 、白蘿蔔1條(約320g)、臘腸2條、櫻花蝦1大匙、水60ml、鹽1/2小匙、白胡椒適量、油適量 接著就可以照著食譜DIY囉→ http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=2627 圖片來源:凱蘿菜菜子的生活練習本 |
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1009553382420775 時間:2016-02-19 15:30 【雨水】 到了「雨水」節氣,從冷變暖,降雨機率變多了, 農友們已經開始在耕地裡忙碌, 春耕播種最需要雨水的滋潤, 所以古人將節氣取名為「雨水」~ 這時候的柑橘和甘蔗也正在努力生長唷! 因此還有一句諺語說:「雨水甘蔗節節長。」 更多節氣小故事→ http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=1374 |
謝謝,長知識 |